الطب الأصيل

أهمية تناول التفاح قبل النوم

أهمية تناول التفاح قبل النوم

أهمية تناول التفاح قبل النوم

أهمية تناول التفاح قبل النوم … هو منن أنواع الفواكه التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة قبل النوم،ويتميز التفاح بأنه من الخيارات التي تمتلك مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً، ويحافظ على مستويات ثابتة من السكر في الدم لفترات طويلة

 

هل أكل التفاح الأخضر مفيد قبل النوم

لا يوجد فرق كبير بين التفاح الأخضر وغيره من الأنواع، ولكن توجد اختلافات ضئيلة جداً
إذ تحتوي جميع أنواع التفاح على نفس كمية الألياف، وفيتامين ج
ولكن تحتوي بعض أصناف التفاح الأخضر على كميةٍ أقل بنسبة 10% من السّعرات الحراريّة، والكربوهيدرات مقارنة بالأنواع الأخرى

الفوائد العامة للتفاح

يعد التفاح غنياً بالفيتامينات، والمعادن المفيدة للصحة، كما يحتوي على مجموعةٍ من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الجذور الحرّة، وهي جزيئات تفاعلية تتراكم بسبب العمليات الطّبيعية
والضغوط البيئيّة، ويُؤدي تراكُمها في الجسم إلى حدوث الإجهاد التأكسدي، ممّا يسبب تلفاً في الخلايا
والذي بدوره يمكن أن يساهم في الإصابة بالعديد من الحالات، منها السرطان، ومرض السّكري، ومن مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح: الكيرسيتين (بالإنجليزية: Quercetin)، والكاتشين (بالإنجليزيّة: Catechin)، والفلوريديزين (بالإنجليزية: Phloridzin)
وحمض الكلوروجينيك (بالإنجليزية: Chlorogenic acid)،كما يعدّ التفاح مصدراً جيداً للبوتاسيوم، وبيتا كاروتين، وفيتامين ج، والفولات، والمغنيسيوم
والكالسيوم وتجدر الإشارة إلى أنّ التفاح الطازج غنيّ بالألياف بنوعيها الذائبة في الماء، وغير الذائبة في الماء، ممّا يساعد على زيادة حجم البراز، وتقليل حدوث الإمساك.

 

 

لمحة عامة حول التفاح

ينتمي التفاح إلى الفصيلة الورديّة (بالإنجليزية: Rosaceae)، واسمه العلميّ Malus pumila
وتعد شجرة التفاح من الأشجار متساقطة الأوراق، التي تنمو بارتفاعٍ يصل إلى 7 أمتار
وتوجد أنواع مختلفة من التفاح، والتي تختلف بطعمها ومستوى الحلاوة، والحموضة
وأيضاً بلون قشرتها الخارجيّة، فعلى سبيل المثال يعد تفاح Granny Smiths
أفضل الأنواع التي يمكن استخدامها للطهي، فهو يمتلك حموضةً متوسطة.

السابق
خطوات عمل ذرة مسلوقة
التالي
ظاهرة الفقاعات المتجمدة في بحيرة ابراهام بكندا

اترك تعليقاً