أطباق رئيسية

طريقة إعداد شاورما اللحم

طريقة إعداد شاورما اللحم

طريقة إعداد شاورما اللحم .. من ألذ الوجبات السريعة التي يمكن اعدادها في المنزل وتلقي الكثير من القبول لدي الكبار والأطفال

تقدم هذه الوجبة من الوجبات السريعة التي يمكن أكلها في أي مكان خارج أو داخل المنزل

 

طريقة عمل صينية شاورما لذيذة وسهلة للغاية حيث تعتبر شاورما اللحم من الأطعمة السهلة التحضير، حيث يمكن للأمهات إعدادها بالمنزل من خلال أتباع الوصفة الآتية:

المكونات: تتكون شاورما اللحم من المكونات الآتية :

  1. كيلو لحم.
  2. ثمرتين من الليمون.
  3. ثمرة برتقال.
  4. أربع ملاعق خل.
  5. ملعقة سبع بهارات.
  6. أربع ملاعق لبن.
  7. نصف ملعقة ملح.
  8. نصف ملعقة فلفل أسود.
  9. نصف ملعقة هيل مطحون.
  10. أربع ملاعق زيت نباتي.

اقرأ أيضا: طريقة اعداد مقلوبة الباذنجان باللحم

طريقة التحضير: يمكن تحضير شاورما اللحم في المنزل من خلال أتباع الخطوات الآتية:

  1. نغسل اللحم بالماء، ونقطعه قطع صغيرة.
  2. نحضر صينية ونضع بداخلها اللحم وعصير الليمون، وثمرة البرتقال بعد تقطيعها، حيث ينصح بعدم تقشيرها، ونقلب المكونات جيداً.
  3. نضيف الفلفل وسبع بهارات، والخل، والهيل، واللبن مع التقليب الجيد.
  4. نترك الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يصبح اللحم متبل.
  5. نستخدم مقلاة، حيث نقوم بتسخين الزيت جيداً ، ونضع بداخله اللحم دون شرائح البرتقال والليمون.
  6. نقلب المكونات حتى ينضج اللحم.
  7. بعد النضج ، نضع الملح.
  8. تقدم شاورما اللحم من أجل التناول، حيث يفضل تناولها ساخنة مع طبق سلطة وطبق بطاطس مقلية
السابق
ما هي أنواع الشبكات وانواعها
التالي
كيف يتم  صيد سمك الشعور

اترك تعليقاً