طبخ عالمي

طريقة عمل صلصة البيستو الايطالية

طريقة عمل صلصة البيستو الايطالية

 

 

البيستو من الصلصات الإيطالية المشهورة

بشكل كبير جداً في مختلف أنحاء العالم،

يمكن تقديمها مع رقائق الخبز كغموس

أو مع المعكرونة كصلصة لذيذة،

واليوم سنتناول طريقة عمل صلصة البيستو.

صلصة البيستو

مكونات صلصة البيستو:

كوبان من الريحانكوب من زيت الزيتونن

صف الكوب من جبنة البارميزانكوب

ونصف من الصنوبرسنّان من الثوم

طريقة تحضير صلصة البيستو:

نضع الريحان في إبريق الخلاط الكهربائيّ.

نضيف كلاً من:

الصنوبر،وجبنة البارميزان،

والثوم

ونخلط.

نضيف زيت الزيتون

للمزيج ونستمر بالخلط حتّى نحصل على

صلصة ناعمة ومتجانسة.

السابق
دبي تدخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية بمرحاض مرصع بالماس
التالي
المغرب يسجل 71 إصابة جديدة بفيروس كورونا

اترك تعليقاً