الأطعمة الأطعمة التي يوجد فيها الكرياتين

الأطعمة التي يوجد فيها الكرياتين .. نظرًا لأهمية الكرياتين لجسم الانسان وخاصة العظام

فقد نحتاج للبحث عن المأكولات التي يوجد فيها لتناولها والحفاظ على صحة الجسم

يعتبر الكرياتين من أهم أنواع الاحماض الأمينية اللازمة لبناء البروتين في الجسم

وكثيراً ما تتوافر في اللحوم والاسماك حيث تعمل كوقود للطاقة

إذ أن الدراسات أثبتت أن للكرياتين فوائد كبيرة في تحسين الأداء الرياضي والصحة الجسدية

وله دور كبير في تحسين الحالة المزاجية وإزالة التوتر والقلق.

مصادر الكرياتين

هناك العديد من الأطعمةالتي يوجد فيها مصادر الكرياتين، إذ يعتبر الكرياتين أحد الأحماض الأمينية التي

تعتبر لازمة وأساسية لبناء البروتين وتكوينه في الجسم، وكثيراً ما يجهل البعض أن يتواجد الكرياتين

في حين إنه متواجد في اللحوم والاسماك وهو الطاقة اللازمة ووقودها للجسم

كما أن الدراسات أثبتت أن الأشخاص الرياضيون يحصلوا على الكرياتين من خلال الأطعمة والتي تتواجد في:

• الأسماك: تعتبر الأسماك أحد مصادر الكرياتين

• غذ إنها غنية بمادة الكرياتين، إذ أن وجبة من الأسماك فيها ما يعادل جرام أو جرامين في كل 85 جرام من السمك

• حيث إن الأسماك تعتبر أغنى أنواع الأطعمة التي تحتوي على الكرياتين.

• لحوم الحيوانات البرية: تعتبر الحيوانات البرية من أغنى مصادر الكرياتين

• ومن بينها لحم العزلان والأرانب، ولحم الجاموس، ولحم النعام ولحوم الأيل

• والبط البري وخلافه، كما إنها قليلة السعرات وقليلة الدهون

• وتعتبر غنية بشكل كبير بالبروتينات والدهون التي تعمل على حفظ صحة القلب.

• اللحوم المتوافرة في الأسواق: كما ذكرنا أن الحيوانات البرية ذات أهمية كبيرة لكرياتين الدم وتوافره في الجسم

• أما اللحوم العادية فهي ذو أهمية كبيرة للجسم

• إذ يمكن الحصول على الحمض الأميني من خلال الديك الرومي وصدور الدجاج، ولحوم العجل واللحم الضأن.

أضرار مكمل الكرياتين

يعتبر الكرياتين من الأحماض الأمنية التي تتوافر بشكل كبير في العضلات، إذ يساهم الكرياتين في تزويد الطاقة في فترة ممارسة الرياضيات، وفي حالة رفع الأوزان الكبيرة، إذ كثيراً ما يتناول المتدربين ورواد الصالات الرياضية، إلى تناول الكرياتين من اجل زيادة الكتلة العضلية الخاصة بهم، والحصول على اجسام مميزة، ولا يشكل تناول الكرياتين من خلال الفم امر خطير، في حين أن الزيادة في الجرع له العديد من الآثار الجانبية، ففي حالة تناوله بجرعات كبيرة يحدث الآتي:

• كثيراً ما يصاب متناولي الكرياتين بالدوخة والغثيان.

• يتسبب الكرياتين في الجفاف مما يشكل خطورة كبيرة على الجسم.

• ألم كبير في المعدة، يصاحبه إسهال شديد.

• يصاب متناولي الكرياتين بالحمى الشديدة.

• تتكون حصوات في الكلى.

• كثيراً ما يصاب متناولي الكرياتين باحتباس السوائل.

• لا يستطيع متناولي الكرياتين تحمل الحرارة.

• الإصابة بانتفاخ شديد.

• من أهم أسباب تليف الكبد والكلى.

• يتسبب في التشنجات العضلية.

ماهو كرياتين الدم

الكرياتين ما هو إلا منتج كيميائي ثانوي، يتم إنتاج الكرياتين من عملية الأيض، ولا سيما أن إنتاج الكرياتين يمكن من خلال تناول اللحوم، ولا سيما أن الكلى السليمة، تقوم بعملية فلترة وتصفية كاملة لمادة الكرياتين والفضلات، ويتم إخراجها عن طريق البول من الجسم، وفي حالة عدم العمل الجيد للكلى، يتم ارتفاع نسبة الكرياتين في الدم، كما أن فحص الكرياتين يدل بشكل كامل على كفاءة عمل الكلى، لذا يجب التعرف بشكل كامل كفاءة الكلى، وذلك من خلال الفحوصات بشكل منتظم، خاصة لمرضى السكر حيث يتم الخضوع مرة واحدة على الأقل ثانوياً، كما أن مصابي الكلى يخضعون للتحاليل الخاصة بالكلى بشكل يومي.

فوائد الكرياتين

هناك العديد من الفوائد العائدة من الكرياتين، حيث إن للكرياتين العديد من العوائد الصحة النافعة، والتي تتمثل في:

• يساعد الكرياتين على التخلص من حالات الاكتئاب والمشكلات النفسية، كما إن له باع كبير في الخروج من الحالات النفسية السيئة.

• يساهم الكرياتين في الحصول على كتلة عضلية كبيرة وصافية، مما يجعل الجسم في أفضل حالاته.

• للكرياتين باع كبير في مجالات الذكورة، حيث يزيد من نسبة التستوستيرون بنسبة كبيرة في الجسم.

• يساعد الكرياتين بتحسين أداء الدماغ ويعمل على زيادة التركيز والانتباه ويعمل على تقوية الذاكرة، ويزيد نسبة الذكاء.

• يعمل الكرياتين على علاج أمراض الضمور العضلي، كما إنه يزيد من نسبة الكتلة العضلية الخاصة بالجسم.

• للكرياتين دور أساسي في الشفاء من من تمزق العضلات، والشد العضلي، كما أن الكرياتين يقلل اللاكتيك الذي يخلف ألم كبير عند الإصابة بأي عرض.

• كثيراً ما يصاب ممارسي الرياضيات، بالمشكلات العضلية والاعراض جراء الجهد الكبير الذي يبذل في التمارين الرياضية، فالكرياتين يعمل على الوقاية من المشكلات العضلية والعظام.

• يقلل الكرياتين من الشعور بالتعب والأعياء، إذ ان الكرياتين يزود الدماغ بطاقة كبيرة إضافية كما يعمل على زيادة مستوى الدوبامين.

• يساعد الكرياتين على ضبط سكر الدم، إذ أن استخدام المكملات التي تحتوي على الكرياتين يساهم في الحفاظ على تنظيم سكر الدم لدى مرضى السكر، كما أن الدراسات أفادت أن متناولي الكرياتين كمكمل غذائي تتحسن لديه وظائف البنكرياس ويتم ضبط سكر الدم.

• للكرياتين تأثير كبير ومميز على مرضى الباركنسون، غذ أن الانخفاض الكبير للباركنسون يؤدي لموت خلايا الدماغ، كما أنه يؤدي للإصابة بالعديد من الاعراض، والإصابة بالرعاش، واعتلال في الجسم وتلعثم في الكلام.

• يعمل الكرياتين على حفظ البشرة واحتفاظها برونقها وشبابها، إذ أن الدراسات أثبتت إن وضع الكريم الذي يحتوي على الكرياتين بشكل دائم ومتواصل يعمل على حفظ رونق البشرة، ويجدد شبابها، كما أن الكريمات التي تحتوي على حمض الفوليك والكرياتين يعمل على تحسين أداء البشرة، ويقلل من ظهور التجاعيد ويقلل من أعراض الشمس.

• للكرياتين تأثير كبير وإيجابي على المتلازمات، إذ أن المتلازمات تتسبب في اختلال مستوى الكرياتين، لذلك فإن الأشخاص الذي يعانوا من ضعف في إنتاج الكرياتين، مما يتسبب في انخفاض مستوى الكرياتين في الدماغ، فيترتب عليه انخفاض الوظائف الدماغية، والتي من أكثرها خطورة في الاعراض، مرض التوحد، والمشكلات في الحركة، والنوبات التي تصيب الكثيرين من الكبار والأطفال والبالغين، كما أن هناك حل لتلك المشكلة بتناول مكملات الكرياتين لمدة ثلاث سنوات متتالية، وهذا يعمل على حل المشكلة ولو بشكل بسيط، في حين إنه لا يجدي أي نتائج في الكفاءة العقلية.

• يساعد الكرياتين في علاج الأمراض العصبية، إذ أن هناك العديد من العوامل المسببة للأمراض العصبية، أما عن فوسفات الكرياتين في الدماغ فيعمل على ابطاء الأمراض العصبية، وتقليل المخاطر، لذا فيقوم مصابي الامراض العصبية بتناول مكملات الكرياتين .