المحتويات
فيتامينات هامة لصحة جسم الاطفال
فيتامينات هامة لصحة جسم الاطفال .. يحتاج الاطفال إلى الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية للنمو والتطور، وزيادة التركيز والحصول على صحة جيدة، فيجب على الأم الاهتمام بصحة الطفل واعطاؤه الكثير من الفيتامينات التي يحتاج اليها
وتعتبر أفضل طريقة للحصول على ما يكفي من الفيتامينات، والمعادن للطفل، هي تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من المجموعات الغذائية الصحية الخمس وهم:
- خضروات.
- فاكهة.
- طعام الحبوب “الخبز”.
- المعكرونة، وحبوب الإفطار مثل الأرز والذرة.
- منتجات الألبان قليلة الدسم مثل” الحليب واللبن والجبن”.
- اللحوم والأسماك الخالية من الدهون والدجاج والبيض.
- والبقوليات مثل البازلاء والفاصوليا والعدس، والحمص وما إلى ذلك والمكسرات.
أبرز 10 فيتامينات تساعد الطفل على الكلام
إليكم قائمة بأهم الفيتامينات التي تحتاجها الأطفال وكيفية الحصول عليها:
فيتامين أ
يمكن الحصول على فيتامين أ من الكبد واللحوم والحليب، والبيض، وفاكهة البرتقال والخضروات.
مثل الجزر والبطاطا الحلوة، يساعد فيتامين (أ) في تقوية البصر، وصحة الجلد، والنمو والتطور، ووظيفة المناعة الجيدة.
فيتامين ب 1 (الثيامين)
يتم الحصول على فيتامين ب 1 من الأسماك، واللحوم ومستخلصات الخميرة (مثل الفيجيمايت).
بالإضافة إلى خبز الحبوب الكاملة وحبوب الإفطار المدعمة، يساعد فيتامين ب 1 على إطلاق الطاقة من الأطعمة، حتى يعمل الجهاز العصبي والعضلات بشكل صحيح.
فيتامين ب 2 (ريبوفلافين)
يمكنك الحصول على فيتامين B2 من الحليب، واللبن واللحوم، والجبن، وخلاصة الخميرة.
وكذلك البيض وخبز الحبوب الكاملة، وحبوب الإفطار المدعمة، يساهم فيتامين ب 2 في إطلاق الطاقة من الطعام.
فيتامين ب 3 (النياسين)
يتم الحصول على فيتامين ب 3 من مستخلصات اللحوم والأسماك، والدجاج والمكسرات، والخميرة، حيث يساعد فيتامين ب 3 على تحقيق أكبر استفادة من الطعام.
فيتامين ب 6 (البيريدوكسين)
يمكن الحصول على فيتامين ب 6 من اللحوم والأسماك، والأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة والخضروات والمكسرات.
حيث يطلق فيتامين ب 6 الطاقة من البروتين، كما يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء ووظائف المخ.
فيتامين ب 12 (كوبالامين)
يمكنك الحصول على فيتامين ب 12 من الأطعمة الحيوانية بما في ذلك اللحوم، والأسماك والبيض، والحليب.
وكذلك من بعض حبوب الإفطار المدعمة، حيث يساعد فيتامين ب 12 في إنتاج خلايا الدم الحمراء ويعزز النمو.
فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)
يتم الحصول على فيتامين ج من الفواكه والخضروات، وخاصة الحمضيات، وفاكهة الكيوي والفليفلة والبطاطس.
كما يعمل فيتامين ج على بناء الكولاجين ويساعدك على محاربة الالتهابات، وامتصاص الحديد من الطعام.
كما أنه يحافظ على صحة الأسنان والعظام واللثة.
فيتامين د
تصنع أجسامنا معظم فيتامين د الذي نحتاجه عندما نحصل على ما يكفي من ضوء الشمس المباشر على بشرتنا.
وتوجد كميات قليلة في الأسماك الزيتية وزيوت كبد السمك وصفار البيض والفطر، والزبدة والمارجرين.
أيضًا يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم للحفاظ على قوة العظام وصحتها.
فيتامين هـ
تحصل على فيتامين ه من زيت عباد الشمس والكانولا والسمن والبذور والمكسرات، يعزز فيتامين هـ جهاز المناعة ويساعد في نمو بشرة وعينين صحيين.
فيتامين ك
تحصل على فيتامين ك من الخضار الورقية مثل البروكلي والسبانخ، وكذلك من البيض والفاصوليا.
كما أن البكتيريا الصحية في أمعائك تصنع فيتامين ك، فيتامين ك مهم لمساعدة الدم على التجلط.
تابع أيضًا: أمور تؤثر على نفسية وعقلية الطفل احذرها
أهم المعادن لمساعدة الطفل على النطق
مثلما يحتاج جسم الطفل إلى فيتامينات لتقويته ومساعدته هناك أيضاً عدة معادن لا يمكن أن يخلو الجسم منها مثل:
الكالسيوم
ويتم الحصول على الكالسيوم من منتجات الألبان مثل (الحليب، والجبن، والزبادي)، وكذلك الأسماك ذات العظام الصالحة للأكل.
مثل (السردين، والسلمون، والتوفو)، وبعض الخضار الورقية الخضراء، مثل (اللفت، والبوك تشوي)، يعمل الكالسيوم على بناء عظام وأسنان قوية.
اليود
يمكن الحصول على اليود من المأكولات البحرية والخضروات المزروعة في التربة الغنية باليود، والملح المعالج باليود، والخبز المصنوع من الملح المعالج باليود.
كما تُصنع معظم المخبوزات والسوبر ماركت من الملح المعالج باليود، والذي يمنح معظم الناس كمية كافية من اليود.
يعتبر اليود ضروريًا للنمو الطبيعي وتطور الأنسجة، ويساعد في التحكم في طرق إنتاج الخلايا للطاقة، واستخدام الأكسجين.
حديد
يتم الحصول على الحديد من اللحوم والكبد والدجاج، والمأكولات البحرية، والفاصوليا المجففة، وصفار البيض، وحبوب الإفطار المدعمة.
يعتبر الحديد مهم بشكل خاص لوظائف المخ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، كما أنه يساعد على حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
الزنك
نحصل على الزنك من اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية، والحليب والبذور، والتوفو والحبوب الكاملة.
حيث يساعد الزنك في النمو والتئام الجروح، ووظيفة الجهاز المناعي.
كما تشمل المعادن الأساسية الأخرى الفوسفور والمغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والكروم.
حمض الفوليك
نحصل على حمض الفوليك من الخضار الورقية الخضراء والكبد، والبقوليات والخبز، والحبوب الكاملة، يساعدك حمض الفوليك على امتصاص البروتين وتكوين خلايا دم جديدة وحمض نووي.
كما يمكن أن يساعد الحصول على كمية كافية من حمض الفوليك، قبل وأثناء الحمل في منع عيوب الأنبوب العصبي.
تأثير نقص الفيتامينات على النطق
في حالة كان الطفل لا يحصل على ما يكفي من الفيتامينات أو المعادن خلال فترة من الزمن، فإن هذا يسمى غالبًا “بالنقص”.
ويعتبر” نقص فيتامين” هي حالات نقص الفيتامينات الأكثر شيوعًا عند الأطفال.
كما يؤدي نقص فيتامينات معينة إلى التعرض لصعوبة النطق، وكذلك التعرض لإصابات وأمراض خطيرة مثل:
- نقص فيتامين د، يمكن أن يؤدي إلى الكساح وأمراض العظام.
- كما يؤدي نقص فيتامين ب 12، إلى شكل من أشكال فقر الدم، حيث قد تجد العائلات التي تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا صعوبة في الحصول على ما يكفي من فيتامين ب 12 من الأطعمة المدعمة، ولهذا قد يحتاجون إلى تناول مكملات.
هذا بالإضافة إلى أن نقص المعادن أيضاً يؤدي إلى الإصابة بالأمراض المختلفة مثل:
- الكالسيوم، يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى كساح الأطفال، وهشاشة العظام.
- اليود، عدم كفاية اليود يمكن أن يسبب تضخم الغدة الدرقية، وحالات أخرى مثل الإعاقة الذهنية.
- الحديد، يعتبر الأطفال أكثر عرضة للإصابة بنقص الحديد مقارنة بالبالغين، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن الأطفال يحتاجون إلى المزيد من الحديد، عندما يمرون بطفرات النمو.
- الزنك، تعد الأطفال الصغار الذين لديهم نظام غذائي محدود لفترة طويلة، وكذلك أولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا.
- فهم على الأرجح لا يحصلون على ما يكفي من الزنك، ويمكن أن يبطئ نقص الزنك نمو الطفل.
